Základní sada kuchařských nožů z japonské oceli, 3 ks

Detailní popis produktu

Ve spolupráci s vývojáři a designery od Honzy Fabiniho jsme do naší společné kolekce Fabini&Pohlreich zařadili novou sadu základních nožů do kuchyně. Pečlivě jsme modelovali jak tvar čepele tak rukojeti a apelovali na čepel z kvalitní kované japonské oceli AUS–10 (tvrdost oceli 58–60 HRC, která vyniká ostrostí a trvanlivostí. Sada obsahuje Kuchařský nůž s 20 cm čepelí, nůž na pečivo s 23cm čepelí a praktický zeleninový nožík s krátkou 9cm čepelí. Celá sada slouží jako komplexní základ do každé domácnosti.

Material rukojetí je z vrstev sklotextilu a epoxidové pryskyřice.

Věnujte svým nožům péči a pamatujte, že nepatří do myčky. Myjte je ručně a hned osušte. Na ostření používejte profesionální brusírny, nebo ocílky, vodní kámen s jemností 1000_3000 grit. Nepoužívejte průtahové brousky, které ničí ostří.